Mat & Dryck

Bageribistro i Stallarholmen

Hungrig

​

BRYGGARBURGARE EKO

 Grillost från Jürss Mejeri, Sallad och tomat från Skilleby Trädgård i ett bröd med drav från Eskilstuna ölkultur

105 kr

​

PRINTZKORV EKO

Vår goda lamm och fläskkorv, tabulleh på naket korn och rödbetor, riven fetaost

125 kr

​

GRILLAD MACKA EKO

 Levain med ost, skinka, tomat och dijon

el.

Levain med ost, zucchini, lök, pesto

el.

Danskt råg med tapenad, fetaost från

Järna Mejeri, lök, paprika

95 kr

​

CAPRESSE EKO

Tomater och lök från Skilleby, basilika,  surdegsbröd, mozzarella från Jürss Mejeri

125 kr

​

GAZPASCHO EKO

Klassikersoppa i sommartid, mycket tomat,

mycket gurka, iskyld med rostade krutonger

95 kr

​

Smørrebröd

​

STEKT INLAGD MSC STRÖMMING

Vår egen majonnäs, ägg, kapris o rödlök 65kr

el.

MSC RÄKOR

Vår egen majonnäs, ägg, dill 85kr

el.

KÖTTBULLAR

Från Millert&Dahlen, med picklade lök

på danskt rågbröd 

65kr

​

Till de små

​

Barntoast med ost/skinka grönsaksstavar 55kr 

Pannkakor med bageriets sylt och vispgrädde 55kr

Allt EKO

​

Något om våra drycker

​

Hos oss hittar ni specialrostat bryggkaffe från David Haugaard och ekologiskt producerade teer från House of Tea. Vår egen blandning heter Lundby och består av Earl Grey, Lapsang Suschong och torkad mynta och är gott både till mat och fika.

​

Vi har utskänkningstillstånd för öl & vin 

På hyllan hittar ni en blandning av lokalproducerat öl från våra tre närmsta mikrobryggerier Eskilstuna Ölkultur, Strange Brew  & Mälardalens Brewing Co

​

Våra vin importeras av Corentin de Tregomain på Brasri AB från ekologiska & biodynamisk naturvinsproducenter i Frankrike

​

Vi serverar också lokalproducerad nektar, saft & äppelmust både från Finesserna i Flen, Stavtorp Musteri i Malmköping & Hornudden i Strängnäs.

​

​

​