Mat & Dryck
Bageribistro i Stallarholmen
Hungrig
BRYGGARBURGARE EKO
Grillost från Jürss Mejeri, Sallad och tomat från Skilleby Trädgård i ett bröd med drav från Eskilstuna ölkultur
105 kr
PRINTZKORV EKO
Vår goda lamm och fläskkorv, tabulleh på naket korn och rödbetor, riven fetaost
125 kr
GRILLAD MACKA EKO
Levain med ost, skinka, tomat och dijon
el.
Levain med ost, zucchini, lök, pesto
el.
Danskt råg med tapenad, fetaost från
Järna Mejeri, lök, paprika
95 kr
CAPRESSE EKO
Tomater och lök från Skilleby, basilika, surdegsbröd, mozzarella från Jürss Mejeri
125 kr
GAZPASCHO EKO
Klassikersoppa i sommartid, mycket tomat,
mycket gurka, iskyld med rostade krutonger
95 kr
Smørrebröd
STEKT INLAGD MSC STRÖMMING
Vår egen majonnäs, ägg, kapris o rödlök 65kr
el.
MSC RÄKOR
Vår egen majonnäs, ägg, dill 85kr
el.
KÖTTBULLAR
Från Millert&Dahlen, med picklade lök
på danskt rågbröd
65kr
Till de små
Barntoast med ost/skinka grönsaksstavar 55kr
Pannkakor med bageriets sylt och vispgrädde 55kr
Allt EKO
Något om våra drycker
Hos oss hittar ni specialrostat bryggkaffe från David Haugaard och ekologiskt producerade teer från House of Tea. Vår egen blandning heter Lundby och består av Earl Grey, Lapsang Suschong och torkad mynta och är gott både till mat och fika.
Vi har utskänkningstillstånd för öl & vin
På hyllan hittar ni en blandning av lokalproducerat öl från våra tre närmsta mikrobryggerier Eskilstuna Ölkultur, Strange Brew & Mälardalens Brewing Co
Våra vin importeras av Corentin de Tregomain på Brasri AB från ekologiska & biodynamisk naturvinsproducenter i Frankrike
Vi serverar också lokalproducerad nektar, saft & äppelmust både från Finesserna i Flen, Stavtorp Musteri i Malmköping & Hornudden i Strängnäs.
